von Asier Vera Santamarìa - on Planeta Futuro by El Pais
Ana Julia Ramírez kümmert sich um die zehn Bäume, die sie im Innenhof ihres bescheidenen, halbfertigen Hauses in der Gemeinde La Bendición in der Gemeinde Santa Ana im Norden Guatemalas gepflanzt hat. Noch sind sie klein, aber Ramírez ist zuversichtlich, dass sie bald Früchte tragen werden. Sie wird dann ind er Lage sein, Karambolen, Zitronen, Mandarinen, Orangen und Guanábanas auf ihren Tisch zu bringen. Sie erkennt an, dass sie von "großem Nutzen" sein werden, weil sie nicht mehr zum Markt gehen muss, um diese Lebensmittel zu kaufen. Stattdessen baut sie sie selbst an - und verkauft, was übrig bleibt sodass "ein wenig Geld in den Haushalt kommt".
Dass Ramírez diese Obstbäume pflanzen konnte, verdankt sie einer anonymen Person am anderen Ende der Welt. Der Kontakt kam zustande über die virtuelle Plattform Treedom, die weltweit Bäume pflanzt. So auch in Guatemala, wo in den Regionen Huehuetenango und Petén in Zusammenarbeit mit der italienischen NGO AMKA ein Projekt umgesetzt wird - mit dem Ziel wirtschaftliches Wachstum zu ermöglichen und indigene Frauen zu stärken. Seit der Gründung dieser Plattform für Baumpatenschaften im Jahr 2010 in Florenz wurden mehr als zwei Millionen Bäume von lokalen Bauern in Afrika, Asien, Lateinamerika und Europa (in Italien) gepflanzt.
In diesem Jahr haben Treedom und AMKA in der Gemeinde Petatán (Huehuetenango) eine Baumschule eingerichtet, in der in Zusammenarbeit mit 80 indigenen Frauen 10 000 Bäume gepflanzt werden sollen. Auf diese Weise können sie im Rahmen des von den Vereinten Nationen aufgestellten Ziels Nr. 5 für nachhaltige Entwicklung (Gleichstellung der Geschlechter) ein Einkommen erwirtschaften. Dabei wird berücksichtigt, dass 93 % der Begünstigten angeben, nicht zu arbeiten, während 80 % der über 20-Jährigen nur über eine Grundschulbildung verfügen. Einem Bericht der Internationalen Arbeitsorganisation (IAO) zufolge macht die indigene Bevölkerung ein Drittel der Menschen aus, die in Lateinamerika in extremer Armut leben, und 7 % der indigenen Frauen müssen mit weniger als 1,9 Dollar (1,6 Euro) pro Tag auskommen. Im konkreten Fall von Guatemala macht die indigene Bevölkerung 43,8 % der Bevölkerung aus, und 79 % dieser Gruppe leben in Armut.
Das Vorbild in Huehuetenango ist die Baumschule, die seit 2018 in der Gemeinde Nuevo Horizonte in Petén in Betrieb ist und die Lieferung von Tausenden von Obstbäumen an zehn Gemeinden in diesem armen Departement ermöglicht hat. 60,8 % der Bevölkerung des Petén haben kein Einkommen von 10.218 Quetzales (1.135 €) pro Person und Jahr, in Huehuetenango sind es sogar 73,8 %, wie die letzte nationale Erhebung der Lebensbedingungen aus dem Jahr 2014 zeigt. Dieser Prozentsatz liegt über dem Durchschnitt des zentralamerikanischen Landes, der bei 59 % liegt, wobei mehr als 23,4 % in extremer Armut leben.
Die Armut hat sich durch die Coronavirus-Pandemie und die Auswirkungen der Wirbelstürme Eta und Iota im Jahr 2020 noch verschärft. Deshalb hat das UN-Büro für die Koordinierung humanitärer Angelegenheiten an die internationale Gebergemeinschaft appelliert, im Rahmen des humanitären Reaktionsplans 210 Millionen Euro für Guatemala bereitzustellen.
Die UN warnt, dass die Zahl der Menschen, die sich in dieser Notsituation befinden, im Vergleich zu den 3,3 Millionen, die in der Übersicht über den humanitären Bedarf Anfang 2020 geschätzt wurden, um 500.000 (15 % mehr) gestiegen ist, da die Covid-19-Krise und die Wirbelstürme Eta und Iota "verheerende Auswirkungen auf die Bevölkerung haben, die bereits unter chronischer Nahrungsmittel- und Ernährungsunsicherheit leidet", wovon 3,5 Millionen Menschen in Guatemala betroffen sind. Laut dem humanitären Reaktionsplan der Vereinten Nationen sind die meisten Menschen, die Hilfe benötigen, indigene Völker (bis zu 2,25 Millionen), da sie "hohen Risiken ausgesetzt sind und keinen Zugang zu Gesundheits- und Ernährungsdiensten haben".
Laut dem jüngsten FAO-Bericht "The State of Food Security and Nutrition in the World 2021" leiden in Guatemala 16,8 Prozent der Bevölkerung an Unterernährung, ein Prozentsatz, der über dem zentralamerikanischen Durchschnitt (10,6 Prozent) liegt.
Von Januar bis zum 9. Oktober dieses Jahres sind in Guatemala 44 Kinder dieser Altersgruppe an akuter Unterernährung gestorben, mehr als doppelt so viele wie im gleichen Zeitraum des Jahres 2020, als bis zu diesem Zeitpunkt 16 Kinder starben, so das Sekretariat für Lebensmittel- und Ernährungssicherheit (SESAN).
Im Laufe des Jahres 2021 wurden bereits 23 028 Fälle von akuter Unterernährung bei Kindern unter fünf Jahren registriert, im Vergleich zu 21 017 vor einem Jahr. Laut Unicef leidet in dem mittelamerikanischen Land jedes zweite Kind unter fünf Jahren an chronischer Unterernährung. Aus diesem Grund hat die guatemaltekische Regierung den Großen Nationalen Kampf für Ernährungssicherheit ins Leben gerufen, mit dem sie den Hunger in dieser Bevölkerungsgruppe bis zum Jahr 2023 um sieben Prozentpunkte reduzieren will. Bisher ohne Erfolg.
Vor diesem Hintergrund hat die guatemaltekische Gemeinde Nuevo Horizonte, die von ehemaligen Guerillas der rebellischen Streitkräfte (FAR) gegründet und bewohnt wird, in den letzten zwei Jahren jedes Jahr bis zu 17.000 Obstbäume verteilt. So wollen sie die "Ernährungssouveränität" der Familien gewährleisten, so Silvia Sganga, Projektassistentin von AMKA. Sie betont, dass die Lieferung der Bäume mit einer Schulung der Frauen einhergeht, um sie zu "stärken", denn "viele Männer denken, dass Frauen nicht auf den Feldern arbeiten und das tun können, was sie jeden Tag tun". "Frauen wollen sich selbst befähigen und lernen, und das ist unsere Politik. Wir verteilen nicht einfach die Pflanzen und gehen dann, sondern wir durchlaufen einen ganzen Ausbildungsprozess, um das Land vorzubereiten und den Boden zu düngen", betont sie.
Sganga weist darauf hin, dass die Frauen, sobald die gepflanzten Exemplare Früchte tragen, ihre Ernährung "diversifizieren" können, um Mangelernährung oder Krankheiten wie Diabetes zu vermeiden. Den Überschuss können sie auf dem Markt verkaufen, um ein zusätzliches Einkommen für ihre Familien zu erzielen. Auf diese Weise entstehe eine "alternative Wirtschaft", während gleichzeitig uralte Obstarten wie die Zapote, die von präkolumbianischen Zivilisationen in Mittelamerika genutzt wurde zurückgewonnen würden. Jedes Jahr verschwinden in diesem Departement Guatemalas mehr als 27.000 Hektar Wald durch Abholzung und Brände, wie aus der jüngsten Karte der Waldfläche für den Zeitraum 2010-16 hervorgeht.
Andererseits erklärt Sganga, dass die meisten der Frauen, die die Obstbäume erhalten, ihr Studium nicht abgeschlossen haben und sich der Hausarbeit widmen.Dieses Projekt gibt ihnen die Möglichkeit, "zu lernen, wie man sich um die Bäume kümmert". Auf diese Weise wird eine "Autonomie und Ernährungssouveränität" erreicht, die, wie sie erklärt, weit über die Ernährungssicherheit hinausgeht, die nur darin besteht, sich mit Nahrungsmitteln und Grundbedürfnissen zu versorgen.
Deysi López Paredes blickt voller Stolz auf die vier Bäume, die sie in den letzten Monaten erhalten hat und die sie jeden Tag pflegt. Damit sie ihr in Zukunft Orangen, Mandarinen und Guanábanas produzieren. Dadurch kann sie "eine Menge Geld" sparen, da sie diese Produkte nicht mehr auf dem Markt kaufen muss, wo sie "teuer" sind. Sie erklärt, dass das Ziel auch darin besteht, sie zu verkaufen, da sie derzeit kein Einkommen hat, da sie sich um ihren eineinhalbjährigen Sohn und mehrere Nutztiere in ihrem Haus kümmert. "Bisher wusste ich nicht, wie man pflanzt, und jetzt kümmere ich mich zum ersten Mal alleine um die Pflanzen", sagt die 22-Jährige, die in der fünften Klasse aufgehört hat zu lernen, als sie noch ein Teenager war. "Ich habe mich nicht dafür interessiert, obwohl ich es bedauere. Denn wenn man sich um einen Arbeitsplatz bemüht, wird als erstes ein Studium verlangt", bedauert sie.
In derselben Gemeinde Santa Ana hat Estela Gutiérrez fünf Bäume, auf denen sie Orangen, Mandarinen, Kaugummi und Mangos anbaut: "Sie haben der Familienwirtschaft sehr geholfen, denn ich verbringe meine Zeit damit, Früchte zu essen, die ich selbst produziere", sagt diese Frau, die ansonsten zu Hause bleibt und sich um ihre beiden Kinder im Alter von acht und elf Jahren kümmert. Außerdem hat sie von AMKA 50 Hühner erhalten, von denen einige für je 100 Quetzales (11 Euro) verkaufen wird, was ihrer Familie einen kleines Polster bescheren wird. Sganga erklärt, dass zusammen mit dem Baumverteilungsprojekt auch 5.000 Hühner an 100 Frauen in Petén verteilt wurden. So können sie ihr Einkommen variieren und sich insgesamt gesünder ernähren.
Bevor die Bäume die Häuser der Frauen erreichen, veredelt Miguel Jiménez zusammen mit zwei weiteren Männern die Pflanzen in der 3.000 Quadratmeter großen Baumschule der Genossenschaft Nuevo Horizonte. Sie haben gerade zum ersten Mal Kakaosamen erhalten. Sie wollen versuchen, Schokolade herzustellen. Ein Jahr lang kümmern sie sich um die Setzlinge, bis sie angewachsen sind, und liefern sie dann an die Familien aus. Nachdem sie zuvor die Bedürfnisse jedes Einzelnen und den Platz, den sie in ihren Häusern haben, um die Obstbäume zu pflanzen, untersucht haben. Im ersten Jahr, 2018, mussten sie Pflanzen von anderen Gärtnereien kaufen, um die erste Verteilung an die Gemeinden stemmen zu können: "Aber ab April 2019 haben wir begonnen, unsere eigenen Pflanzen zu produzieren, und dank der technischen und wirtschaftlichen Unterstützung von AMKA und Treedom haben wir einen guten Durchschnitt erreicht. Wir produzieren durchschnittlich 17.000 Obstbäume pro Jahr: Zitronen, Orangen, Mandarinen, Mangos, Guaven, Karambolen, Guanábanas und Arten, die im Dschungel des Petén beheimatet sind, wie der Sapote-Baum - aus dem das Harz für die Herstellung von Kaugummi gewonnen wird.".
Jiménez erklärt, dass der Baum in der Regel ein Jahr lang in der Baumschule verbleibt, bis er an die Frauen übergeben wird. Diese müssen dann zwei bis drei Jahre warten, bis sie die ersten Früchte sehen. Dann sprießen sie aber mindestens 15 Jahre lang dauerhaft, obwohl sich diese Zeitspanne auch auf 20 oder 25 Jahre Produktivität verlängern kann. Das Besondere an diesen Bäumen sei, dass sie zum Zeitpunkt ihrer Anpflanzung fotografiert und per GPS geortet werden, so dass der Käufer über die Treedom-Plattform das Wachstum und die Entwicklung der Bäume auf seiner eigenen Website verfolgen kann. Auf diese Weise können die Verantwortlichen der Gärtnerei auch kartieren, wo jede Pflanze gepflanzt wurde.
Ana Julia Ramírez ist begeistert von ihren Obstbäumen, denen sie ihre ganze Zeit widmet, damit sie ihre ersten Früchte tragen. Sie gibt zu, dass sie nicht gelernt hat, weil ihre arme Mutter sie nicht zur Schule gebracht hat. Was sie ihr jedoch beibrachte, war die "Liebe zum Land", und sie vermittelte ihr die Idee, dass "der Anbau ihr vielleicht nicht helfen würde, sehr reich zu werden, aber er würde ihr helfen zu überleben". Jetzt betont sie, dass sie dank ihrer Lehren die Bäume pflanzen konnte, die "uns mit dieser Liebe geschenkt wurden", und erkennt an, dass sie "glücklich ist, weil wir schon jetzt die Früchte sehen werden".
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