Dans notre série "Trees we love", nous nous intéressons à un autre de nos arbres préférés : le magnifique Anacardier.
Il se passe beaucoup de choses dans la vie d'un anacardier - cette beauté feuillue produit de petites fleurs roses, des "pommes" colorées en forme de cloche et, bien sûr, les noix de cajou que nous aimons tant. L'arbre lui-même est grand, avec un tronc court et trapu. Les hauteurs varient, mais ils peuvent atteindre 14 m de haut, et prendre beaucoup d'espace - le plus grand Anacardier du monde, situé à Natal, au Brésil, couvre une superficie d'environ 7 500㎡. Les Anacardiers n'aiment rien tant que de pouvoir profiter du soleil. Ils ont besoin d'au moins 6 heures de lumière directe du soleil par jour pour porter des fruits et prospérer. Ils prospèrent quand ils sont arrosés régulièrement, bien qu'ils puissent également tolérer des sécheresses modérées. Le soleil du Ghana (là où Treedom les fait pousser) est idéale pour l'épanouissement de ces arbres.
L'arbre est originaire du nord-est du Brésil, où les Portugais ont découvert les savoureuses noix de cajou au milieu des années 1500. Ils les ont transportées en Inde, où elles ont connu un tel succès que l'arbre a rapidement été cultivé dans toute l'Asie du Sud-Est et en Afrique. Par conséquence, les noix de cajou sont aujourd'hui un élément majeur de nombreuses cuisines différentes, consommées comme en-cas, dans les desserts, les plats de riz et les currys, tandis que les "pommes" juteuses sont transformées en confitures et en sucreries. À Goa, le jus est fermenté pour donner une boisson alcoolisée forte appelée feni, tandis qu'en Tanzanie, les pommes sont distillées pour donner de la liqueur qu'on appelle gongo. Avec autant d'utilisations possibles, les noix de cajou sont vendues sur les marchés locaux par les communautés qui s'occupent des arbres, ce qui leur procure un revenu supplémentaire.
Le mot "cajou" vient du grec "kardia" (cœur), donc pour nous à Treedom, cet arbre représente l'amour.
La mission de Treedom consiste à créer des écosystèmes durables ayant un impact social et environnemental positif. Chaque arbre que nous plantons est photographié et géolocalisé au moment de sa plantation, il a son propre profil digital sur lequel sont publiées des mises à jour régulières à propos du projet dans lequel il pousse. Vous pouvez choisir de le garder vous-même ou de l'offrir à quelqu'un que vous aimez. Un cadeau qui rend la planète plus verte et aide les communautés locales qui en prendront soin.
Tu veux toi aussi planter un Anacardier et aider ainsi la planète et les communautés locales? C'est possible en un seul clic.