Arbres que nous aimons : Cacaotier

juin 15, 2022 | écrit par:

Bienvenue dans notre nouvelle série « Trees we love », dans laquelle nous vous présentons le cœur de notre travail chez Treedom : nos arbres. Nous vous emmenons dans notre monde ! Aujourd'hui, nous parlons du Cacaotier


Theobroma Cacao

Nous connaissons tous le Cacaotier, ou plutôt le produit qui derive des fruits bien connus du Theobroma Cacao : sa majesté, le chocolat! Mais aujourd'hui, c’est le Cacaotier lui-même qui nous intéresse. Commençons donc par les faits. LeCacaotier est un petit arbre de 4 à 10 mètres de haut, doté d'une dense couronne de branches horizontales. Le Cacaotier à feuilles persistantes a son tronc recouvert de fleurs toute l'année. Selon l'espèce, elles peuvent être blanches, vertes ou roses. Mais seules quelques-unes de ces fleurs se transforment à terme en ces fameux fruits que l’on nomme fèves de cacao. Le Cacaotier est une plante que l'on dit "d'ombre classique" qui supporte mal les rayons du soleil.

L'amer cache une âme douce

Les fèves de cacao, qui ont en réalité un goût amer, sont fermentées au cours du processus de fabrication et acquièrent peu à peu leur note sucrée. Le Theobroma Cacao est originaire d'Amérique du Sud tropicale, mais il est aujourd'hui également cultivé en Afrique et en Asie. Treedom plante aujourd'hui des Cacaotier dans 8 pays du monde. Ils offrent de nombreux avantages. Ils stockent le CO₂, et portent des benefices économiques aux populations locales. Les fruits du Cacaotier sont plus que des denrées alimentaires, ils peuvent être vendus sur les marchés locaux. Véritable synonyme de « douceur » à nos yeux, nous avons décidé de l’associer à cette signification.

Les Cacaotier de Treedom

La mission de Treedom consiste à créer des écosystèmes durables ayant un impact social et environnemental positif. Chaque arbre que nous plantons est photographié et géolocalisé au moment de sa plantation, il a son propre profil digital sur lequel sont publiées des mises à jour régulières à propos du projet dans lequel il pousse. Vous pouvez choisir de le garder vous-même ou de l'offrir à quelqu'un que vous aimez. Un cadeau qui rend la planète plus verte et aide les communautés locales qui en prendront soin.

Tu veux toi aussi planter un cacaoyer et ainsi soutenir des personnes dans le monde entier ? C'est possible en un seul clic. Avec Treedom. 

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