---
title: "Unas Navidades más sostenibles: los expertos explican cómo hacerlo posible"
description: Seis expertos en diversas áreas señalan el importante papel de las personas consumidoras para que las fiestas sean más justas y sostenibles.
---

[TreeBlog - Noticias verdes para un mundo sostenible](https://blog.treedom.net/es)

# [Unas Navidades más sostenibles: los expertos explican cómo hacerlo posible](https://blog.treedom.net/es/unas-navidades-mas-sostenibles)

 Escrito por [People at Treedom](https://blog.treedom.net/es/author/people-at-treedom) | 20-dic-2022 16:18:58

 

- **Seis expertos en diversas áreas señalan el importante papel de las personas consumidoras para que las fiestas sean más justas y sostenibles.**
- **Evitar el desperdicio alimentario, reducir el consumo de electricidad comprar alimentos y regalos de proximidad y generar menos recursos, entre las medidas más factibles para llevar a cabo estas Navidades.**
- **La voz colectiva de la ciudadanía ayuda a amplificar conductas positivas, pero también fomenta que las empresas se responsabilicen de sus acciones.**

La Navidad es una época de tradiciones, algunas con más y otras con menos historia, pero también puede ser un momento de consumismo y despilfarro. A pesar de todo, los expertos aseguran que es posible afrontar las fiestas de una manera mucho más sostenible. Para [Treedom](https://www.treedom.net/es/), es el primer sitioweb que permite regalar y plantar árboles a distancia, la sostenibilidad es una prioridad. Es por eso que han colaborado con 7 expertos en nutrición, salud, medio ambiente, sostenibilidad y empresa para buscar alternativas que permitan celebrar unas fiestas más justas con el medio ambiente.   

Según Maria Correa, responsable de Comunicación y Participación Comunitaria de B Lab Europa, “*el primer paso es cuestionar el concepto de ser consumidor. La publicidad alimenta el deseo de más, de lo nuevo, pero es importante plantearse primero si necesitas o no hacer esa compra*”. Si aun así realizamos una compra, según Correa lo importante es “hacerlo de forma consciente”.

**Planificar antes de cocinar**

Uno de los momentos en que toma más relevancia plantearse las compras es al preparar las comidas y cenas navideñas. Más aún si tenemos en cuenta los datos de despilfarro alimenticio: según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en 2020 se tiraron 31 kilos de comida por persona.

En este sentido Anna Bach, directora del Máster de Nutrición y Salud de la UOC apunta la necesidad de “*revisar la despensa y hacer una lista de la compra ajustando las raciones a los menús que se prepararán para así evitar la compra compulsiva*”. Informarse sobre la procedencia de lo que se come también es esencial puesto que “*en general, el consumo de proximidad y de temporada mejora la vida de las pequeñas comunidades agrícolas, aumenta la diversidad, requiere menos energía para el transporte, tiene una buena relación calidad-precio y contribuye a una alimentación sana*”, según Bach.

Las cenas fuera de casa también son habituales durante las fiestas, pero como explica F. Xavier Medina, director de la Cátedra UNESCO de Alimentación, Cultura y Desarrollo de la UOC, esto no ha de suponer un problema porque “*hoy en día la conciencia de reciclar y aprovechar los alimentos existe y se acompaña de normativas que lo favorecen*”. En ese sentido, Medina recuerda que “*en los restaurantes, pedir que te pongan la comida que sobra en un táper o llevarte el vino que ha quedado se puede hacer sin problema ni pasar vergüenza*”.

Por otra parte, la electricidad es otro de los puntos que en Navidad puede generar un consumo poco sostenible. “*Para afrontar el frío podemos ponernos ropa más gorda y caliente para evitar poner la calefacción en las horas centrales del día. Y a la hora de dormir, es mejor usar ropa de cama térmica que sustituya la calefacción: así dormimos bien y no se reseca el ambiente, con lo que ello conlleva para las mucosas*”, apunta Carlos Herraiz, docente en el Grado de medio ambiente y sostenibilidad de la Universidad Europea de Madrid.

**Regalos de proximidad y de empresas comprometidas**

El debate sobre la compra de alimentos de proximidad es bien conocido. Sin embargo, no siempre se tiene en cuenta a la hora de hacer regalos. Natalia Martínez, profesora de marketing y sostenibilidad de la UOC, afirma que una manera de ser sostenibles es “*comprar productos locales, no sólo alimentos sino también regalos de artistas locales o de tiendas del barrio y de la zona donde vivimos. Y también podemos plantearnos comprar de segunda mano o a pequeñas empresas y emprendedores*”. 

A la hora de comprar un regalo que no es de proximidad, “*piensa en el impacto que ese producto o experiencia tiene sobre las personas y el planeta durante todo su ciclo de vida: ¿Qué impacto tiene esa empresa en el medio ambiente? ¿Cómo trata y compensa a sus empleados en toda la cadena de suministro? ¿Cómo retribuye a las comunidades en las que opera?*”, recuerda Maria Correa, de B Lab.

Para que resulte más sencillo elegir, existen certificaciones como B Corp, que agrupan empresas comprometidas con una economía más inclusiva, equitativa, sostenible y regenerativa. Treedom es una de ellas, certificada desde 2014. En este sentido, Daniel Truran, embajador y responsable de Comunicación de BCorp en Europa también aporta su experiencia para disfrutar de unas fiestas más sostenibles: “*el sello BCorp es uno de los parámetros que puede ayudarnos a decidir como consumidores, pero también podemos usar los criterios que son más relevantes para cada persona a la hora de elegir a quién premiamos con nuestra compra: a empresas cercanas, eco, que impulsan el liderazgo femenino, etc*”.

Así pues, las personas disponen de diversos frentes para tener un impacto positivo estas fiestas. Como resume el Doctor en Biología de la Universidad Europea de Madrid, Álvaro Luna, “*la forma más evidente de ser sostenible en Navidad es ser responsables como consumidores, y eso atañe al desperdicio de comida, la reducción de la contaminación lumínica y sonora, la compra de regalos de proximidad que favorezcan el tejido comercial local, tratar de generar menos residuos y gestionar debidamente los producidos*”.

Al fin y al cabo, al agrupar a los individuos como consumidores, “*es innegable que pueden marcar una gran diferencia con sus decisiones de compra, con las empresas en las que deciden trabajar y, por supuesto, con su voto*”, tal y como afirma Maria Correa.

Treedom es una de estas empresas B Corp, que no sólo trabaja para que su actividad tenga un impacto positivo, sino que además ofrece una **alternativa de regalo justa y sostenible para estas Navidades**: [plantar y regalar un árbol con Treedom significa mirar hacia el futuro, porque hará de nuestro planeta un lugar mejor.](https://www.treedom.net/es/plant-a-tree) Es un detalle que se hace con un clic, de enorme valor y que puede llegar a personas cercanas y lejanas.

[Ver post completo](https://blog.treedom.net/es/unas-navidades-mas-sostenibles)

```json
{
  "@context" : "http://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "People at Treedom"
  },
  "dateModified" : "2022-12-20T16:18:58.152Z",
  "datePublished" : "2022-12-20T16:18:58Z",
  "headline" : "Unas Navidades más sostenibles: los expertos explican cómo hacerlo posible",
  "image" : {
    "@type" : "ImageObject",
    "height" : 853,
    "url" : "https://8486845.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hubfs/8486845/winter-g786ed522f_1280.jpg",
    "width" : 1280
  },
  "mainEntityOfPage" : "https://blog.treedom.net/es/unas-navidades-mas-sostenibles",
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject",
      "height" : 60.0,
      "url" : "https://f.hubspotusercontent40.net/hubfs/8486845/2558treedom2021800800square.png",
      "width" : 60.0
    },
    "name" : "TreeBlog - Noticias verdes para un mundo sostenible"
  }
}
```